槽子糕机做出来的槽子糕有点硬怎么回事？
鸡蛋4个（190克左右）、低筋面粉150克、蜂蜜30克、白砂糖80克、白芝麻适量、185度、20-25分钟
槽子糕做法：
1、室温鸡蛋四颗，老式蜂蜜槽子糕设备多少钱，约190克左右
2、面粉过筛
3、模具提前抹油
4、室温鸡蛋加糖和蜂蜜，用打蛋器打发
5、画---，提起打蛋头---不会消失，面糊打发就ok了！
注：这一步很重要，蛋液如果没有打发，做出的蛋糕就会硬，另外，翻拌过度消泡也会硬。鸡蛋不要用直接从冰箱拿出来的，要用常温，如果想快速打发，可以隔温水（40度左右）打发。
6、分三次放入面粉，注意翻拌手法，不要画圈搅拌
7、拌匀的面糊，蜂蜜槽子糕设备多少钱，立体感---。预热烤箱185度
8、放入裱花袋
9、放入模具八分满，撒入芝麻，放入烤箱185度20-25分钟
10、出炉
看安全性
选购家用蛋糕机还要注意产品的安全性，老式蜂蜜槽子糕设备多少钱，需要注意一下产品是否具有较完善的安全设计—起码的要求是机身制造紧密、温度可控、---的隔热处理以及具有过载自动保护，全自动蜂蜜槽子糕设备多少钱，这些关乎蛋糕机使用安全的设计十分重要，大家在选购产品时一定要引起足够的重视才好。
看品牌
市场上在售的家用蛋糕机大都属于国产品牌的产品，其中既有大厂生产的产品，也有小厂家生产的廉价产品。建议家用客户尽量选购、做工更有---的厂家生产的家用蛋糕机，以便在食品卫生、操作安全等方面更有---。
槽子糕清洗的办法：1、手工进行清洗，它可以作用杰出，节约清洗液.但是又比较耗费时刻，比较容易形成设备外表刮痕。但是需要留意的是，清洗液浓度不可以太高，因为会防止伤害到操作员.2.高压清洗有一点比较好，是对滤网、设备凸缘和钻孔物体清洗作用.但清洗时会产生雾，可能对人体形成---的影响。或者高温蒸煮也还可以的。
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